Café Ethiopie
Cette sélection de café Arduina, provenant de la province du Wallaga, au nord-ouest de l'Ethiopie. Récolté dans les collines, à des altitudes élevées (entre 1800 et 2400 m), il offre un café doux, d’intensité moyenne mais néanmoins complexe. Avec une très belle mousse, il a un coté rafraichissant en bouche. A noter, que les grains verts sont de type Moka à 100% (une des innombrables variétés botaniques ARABICA qui existent en Ethiopie). Convient aux cafés filtres. Ce café est faiblement caféiné, et se consomme facilement, même le soir! COMMERCE EQUITABLE & BIO
| Poids: 250g |
Belge et équitable, le café Arduina est torréfié de manière artisanale, dans les Ardennes, vous offrant un max d'arômes.
Equitable
Les producteurs et récoltants reçoivent une rémunération décente pour garantir un grain vert de qualité
Qualité
La sélection délicate des grains verts vous offre des cafés aux gouts inimitables
Artisanal
La torréfaction artisanale permet d’exalter tous les arômes du café grâce à un processus lent et à basse température
Connue depuis l’Antiquité comme plante médicinale, cette espèce est encore aujourd’hui très populaire en Grèce, en Bulgarie et en Albanie. Ses feuilles, fleurs, tiges sont traditionnellement préparées en tisane et servies avec du miel et du citron.
C'est LA tisane à avoir dans son armoire !!
Quelques actions thérapeutiques (prouvées par des études scientifiques)-Extrêmement efficace pour traiter les rhumes, la congestion nasale, les problèmes respiratoires et la toux persistante- Améliore la digestion et soulage les maux d'estomac- Action relaxante et anxiolytique- Astringent puissant, il est utilisé contre la diarrhée, la colite et la colite du tube digestif. Des études montrent que le genre Sideritis scardica possède des vertus anti-inflammatoires, analgésiques et antioxydantes, à l'équivalent du thé vert- Aide à combattre l'anémie grâce au fer qu'elle contient- Stimulant du cerveau et des muscles- Renforce le système immunitaire- Contient de nombreux antioxydants
Ingrédients:
Espèces: Sideritis.
Préparation
:
12-15 g/l
7-10 min
100°C