Cuillère doseuse à matcha en bambou, elle sert à mesurer la poudre de matcha pour le thé.

C'est un élément de base de la cérémonie du thé japonaise.

Un incontournable pour les buveurs de thé matcha!

Après utilisation, essuyez avec un chiffon sec. Dans la mesure du possible, ne pas mettre en contact avec de l'eau.

La poudre de matcha est mélangée à un peu d'eau froide à l'aide d'un fouet en bambou jusqu'à obtenir une mousse... La poudre de matcha est mélangée à un peu d'eau froide à l'aide d'un fouet en bambou jusqu'à obtenir une mousse. De l'eau chaude à 80°C est ensuite ajoutée et le tout est mélangé à nouveau. Contrairement aux autres sortes de thé, il n'y a pas de temps d'infusion car le thé est bu entièrement ainsi que par conséquent les nutriments précieux contenus dans la feuille entière de thé. Les amateurs de matcha absorbent ainsi de plus grandes quantités d'antioxydants, de vitamines et d'acides aminés essentiels par rapport aux amateurs de thés verts traditionnels.