Café Ethiopie

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  • Format Café

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Poids: 250g


Cette sélection de café provenant de la province du Wallaga
au nord-ouest de l'Ethiopie.
Récolté dans les collines, à des altitudes élevées (entre 1800 et 2400 m), il offre un café doux, d’intensité moyenne mais néanmoins complexe.
Avec une très belle mousse, il a un coté rafraichissant en bouche.
A noter, que les grains verts sont de type Moka à 100%
(une des innombrables variétés botaniques ARABICA qui existent en Ethiopie).
Convient aux cafés filtres. Ce café est faiblement caféiné, et se consomme facilement, même le soir!
COMMERCE EQUITABLE & BIO