Pu Erh
Corsé.
Thé rouge de Chine (semi fermenté) avec une saveur de terre humide.
Format: Vrac (100gr) |
Conseils de préparation :
12 g/ l
4-5 min
100°C
Le thé pu-erh ou thé pu'er est un thé sombre semi fermenté. Il doit son nom à la ville de Pu'er, dans la province chinoise du Yunnan. Cette ville fut longtemps un important centre commercial situé sur l'ancienne route du thé et des chevaux reliant le Yunnan au Tibet.
La tradition chinoise reconnaît les bienfaits du the pu erh depuis la nuit des temps!
- Elle l’utilise notamment pour son action sur la digestion.
- Il aurait aussi une action détoxifiante et favoriserait la perte de poids
Connue depuis l’Antiquité comme plante médicinale, cette espèce est encore aujourd’hui très populaire en Grèce, en Bulgarie et en Albanie. Ses feuilles, fleurs, tiges sont traditionnellement préparées en tisane et servies avec du miel et du citron.
C'est LA tisane à avoir dans son armoire !!
Quelques actions thérapeutiques (prouvées par des études scientifiques)-Extrêmement efficace pour traiter les rhumes, la congestion nasale, les problèmes respiratoires et la toux persistante- Améliore la digestion et soulage les maux d'estomac- Action relaxante et anxiolytique- Astringent puissant, il est utilisé contre la diarrhée, la colite et la colite du tube digestif. Des études montrent que le genre Sideritis scardica possède des vertus anti-inflammatoires, analgésiques et antioxydantes, à l'équivalent du thé vert- Aide à combattre l'anémie grâce au fer qu'elle contient- Stimulant du cerveau et des muscles- Renforce le système immunitaire- Contient de nombreux antioxydants
Ingrédients:
Espèces: Sideritis.
Préparation
:
12-15 g/l
7-10 min
100°C