Matcha
Découvrez la quintessence du thé matcha.
Cultivé avec soin, nos thés matcha sont une incarnation de la pureté et de la tradition. Ces matcha biologique, soigneusement sélectionnés, offre une expérience gustative incomparable.
Poids: 80 g |
Matcha premium
Matcha biologique EU & Fairtrade de qualité "Ceremonial Top Grade"
Sachet de 80gr (65 boissons)
Qu'est-ce que le thé matcha ?
Le thé matcha, originaire de Chine, est un thé vert en poudre finement moulue, riche en nutriments et antioxydants.
Le matcha est fabriqué à partir de feuilles de thé vert riche en chlorophylle et en acides aminés : plus un matcha a une couleur vive, plus il s’agit d’un matcha riche en bienfaits ! Et ça tombe bien, le nôtre est flashy.
Comment préparer le thé matcha ?
1. Ajoutez 1 dosette (1g environ) de thé matcha dans une tasse.
2. Versez 50 ml d’eau à 80 ° C.
3. Secouez le matcha avec un fouet en bambou ou à l'aide d'un mousseur à lait.
4. Ajoutez le restant d’eau ou de lait à votre convenance.
🍵 BIENFAITS
- riche en vitamines
- fournit de l’énergie sur le long terme (4h-6h)
- brûle les graisses
- lutte contre le stress et l'anxiété
- sans colorant ou conservateur, ni sucre
🌈 GOÛT "UMAMI"
Le matcha a la particularité d'avoir un goût dit "Umami". Ce terme peut se traduire par "savoureux" et est l’une des cinq saveurs de base avec le sucré, l’acide, l’amer et le salé.
Alternatives :