Pu Erh
Corsé.
Thé rouge de Chine (semi fermenté) avec une saveur de terre humide.
| Format: Vrac (100gr) |
Conseils de préparation :
12 g/ l
4-5 min
100°C
Le thé pu-erh ou thé pu'er est un thé sombre semi fermenté. Il doit son nom à la ville de Pu'er, dans la province chinoise du Yunnan. Cette ville fut longtemps un important centre commercial situé sur l'ancienne route du thé et des chevaux reliant le Yunnan au Tibet.
La tradition chinoise reconnaît les bienfaits du the pu erh depuis la nuit des temps!
- Elle l’utilise notamment pour son action sur la digestion.
- Il aurait aussi une action détoxifiante et favoriserait la perte de poids